Kulinarische Spezialitäten auf Zypern

Auf Zypern haben viele Völker und Kulturen ihre Spuren hinterlassen, und dies gilt auch für die zypriotische Küche. Vor allem griechische und türkische Einflüsse prägen das kulinarische Angebot. In der Zeit der britischen Herrschaft kamen nordeuropäische und asiatische Komponenten hinzu. Generell legt man großen Wert auf die Verwendung frischer und lokaler Zutaten wie Oliven, Auberginen und Tomaten. Gemüse, Oliven und Peperoni sind auch in eingelegter Form als köstliche Happen weit verbreitet. Von der türkischen Küche unterscheidet sich die zypriotische Küche durch die Verwendung von Kräutern wie Minze, Rucola und Basilikum, und durch weniger scharfe Gewürze. Hier kommt vor allem Ingwer, Currypulver, Kardamom, Zimt, Knoblauch und Koriander zum Einsatz.Weiterlesen (…)



Erdgas: Streit um Seegrenzen vor Zypern

Das vor Zypern vermutete große Erdgasvorkommen ist nach wie vor Gegenstand eines internationalen Streits. Dieser erreichte nun neue Dimensionen: Die Türkei und Libyen definierten die Seegrenzen im Mittelmeer eigenmächtig neu und riefen damit Griechenland auf den Plan.Weiterlesen (…)

APOEL Nikosia: Thomas Doll wieder entlassen

Der deutsche Trainer Thomas Doll nahm erst vor vier Monaten seine Arbeit beim Rekordmeister auf. Nun wurde er trotz durchschlagender Erfolge entlassen. Grund dafür sind Unstimmigkeiten zwischen Klubführung und Trainer.Weiterlesen (…)

Demonstration für Wiedervereinigung Zyperns

Vor 45 Jahren wurde Zypern im Rahmen einer türkischen Militäroffensive geteilt. Seitdem ist die Insel in den Südteil und die international nicht anerkannte Türkische Republik Nordzypern gespalten. Nun kam es zu einer Demonstration, an der mehrere hundert Menschen aus Nord- und Südzypern teilnahmen. Gefordert wurde die Wiederaufnahme von Friedensverhandlungen. An der Demonstration waren rund 80 Organisationen, die ebenfalls teilweise aus dem Süden und teilweise aus dem Norden der Insel stammen, beteiligt.Weiterlesen (…)

Thomas Cook ist insolvent: Was bedeutet das für Reisende?

Die Insolvenz des ältesten Reiseveranstalters der Welt hat direkte Konsequenzen für zahlreiche Reisende. Touristinnen und Touristen müssen mitunter auf ihren Urlaub verzichten oder sitzen an ihrem Urlaubsort fest. Wie genau wirkt sich die Insolvenz auf Reisende aus und was können Betroffene jetzt tun?Weiterlesen (…)

96-jähriger Brite stellt Tauchrekord vor Zypern auf

Mit 96 Jahren alt und rostig? Fehlanzeige! In dem hohen Alter kann man sehr wohl noch aktiv sein und sogar Rekorde brechen. Dies hat der 96-jährige Ray Woolley jedenfalls bewiesen.Weiterlesen (…)

APOEL Nikosia: Thomas Doll übernimmt den Rekordmeister

Der Fußballverein APOEL Nikosia dürfte den allermeisten Fußballfans ein Begriff sein. Der zyprische Rekordmeister erreichte in der Saison 2011/2012 den größten Erfolg der Vereinsgeschichte und drang bis ins Viertelfinale der Champions League vor. Nun wurde Thomas Doll, der bisher Hannover 96 trainierte, als neuer Trainer des Vereins vorgestellt.Weiterlesen (…)

Zypern hat die beste Wasserqualität der EU

Die Europäische Umweltagentur testet jedes Jahr die Wasserqualität an den Küsten sowie die der Binnegewässer innerhalb der Europäischen Union. Am besten baden kann man demnach auf Zypern. Deutschland schafft es auf Platz 7.Weiterlesen (…)

Skifahren auf Zypern

Zypern gilt als warmes Urlaubsparadies im Mittelmeer. Was viele nicht wissen: Hier kann man auch wunderbar Skifahren. Auf fast 2.000 Höhenmetern lieg im Winter reichlich Schnee. Dann tummeln sich dort nicht nur Touristen, sondern auch angehende Olympioniken.Weiterlesen (…)

Weltweit größter Erdgasfund der letzten drei Jahre vor Zypern gemacht

Im östlichen Mittelmeer werden große Erdöl- und Erdgasvorkommen vermutet. Immer mehr Länder bohren dort – auch Zypern. Der kleine Mittelmeerstaat konnte nun einen spektakulären Fund vermelden: Im Rahmen einer Probebohrung wurde der weltweit größte Erdgasfund der letzten drei Jahre gemacht.Weiterlesen (…)

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